Yasemin Mutfakta nın evsahipliğini yaptığı YE#45 Dondurma etkinliğine gönderiyorum.  

Malzemeler :

4 Dondurma kaşığı vanilyalı dondurma

5 Adet iri çilek

1 Çay bardağı süt

1 Tatlı kaşığı tozşeker ( isteğe bağlı)

Hazırlanması :

Blenderınıza bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Servis :

Büyük bir bardağa boşaltıp üzerine damla çukulata ve renkli şekerlerle süsleme yapabilirsiniz.

 

Malzemeler :

2 Top vanilyalı dondurma

1 Paket bitter çikolata

1 Bardak süt

arzuya göre içine meyva parçacıkları

Hazırlanması :

Çikolatayı benmari usulü eritelim. İçine süt ve vanilyalı dondurmayı koyup blender dan geçirelim. Arzuya göre içine meyva parçacıklarını ekleyebilirsiniz.

Servis :

Bardağın kenarına meyva yerleştirebilir renkli çubuklarla süsleyebilirsiniz. 

 

Malzemeler:

1 su bardağı irmik

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1 su bardağı tozşeker

1 paket vanilya

2 çorba kaşığı margarin

yarım çay bardağı sıvıyağ

Üzeri için: Kırılmış fındık içi

İçi için : Vanilya yada maraş usulü dondurma

Hazırlanması :

Margarini ve sıvıyağı tencerede eritin. İrmiği ilave edip yaklaşık 20 dakika kadar kavurun. İrmiğin rengi pembeden biraz daha koyu olacak. Diğer tarafta süt, su, vanilya ve tozşekeri tencereye alıp kaynatın. Kaynayınca kavurulmuş irmiği şerbetin üzerine dökün. Bir iki karıştırıp irmiği ocaktan alın ve bir örtüye sarıp demlenmeye bırakın.

Servis :

Kaselerin dibine fındık içinden paylaştırın. Üzerlerine bir iki kaşık irmik helvası, helvanın üzerine 1 top dondurma. Son olarak yine kaseyi doldurana kadar irmik helvası. Tatlı tabağına kaseye ters çevirin ve servis yapın. Arzuya göre üzerlerine tarçın serpilir.

Bu tarifi bizimle paylastığı için MURAT MERIC arkadasımıza teşekkür ediyorum. Tadı gerçekten çok güzel oldu tavsiye ediyorum.