Binbirçesni nin ev sahipliğini yaptığı EKMEK etkinliğine bu tarifle katılıyorum.
Malzemeler :
1 1/2 cup un
1/2 cup kepekli un
1/2 cup su
1/3 kuru üzüm
1/3 kuru dut
1/4 süt
2 Çay kaşığı tarçın
3 Çorba kaşığı kahverengi şeker
2 Çorba kaşığı tereyağ
1/2 Çay kaşığı tuz
2 Çay kaşığı instant maya
HAZIRLANMASI :
Üzüm ve dut dışındaki bütün malzemeleri ekmek makinasının kabına sırasıyla koyuyoruz. Temel ekmeği ayarlayıp 1 1/2 yi seçip makinamızı çalıştıroruz. Makinanızdan uyarı sesi (bip) geldiğinde üzüm ve dutları içine katıyoruz.
SERVIS :
Sıcak yada soğuk servis edebilirsiniz.