Yasemin Mutfakta nın evsahipliğini yaptığı YE#45 Dondurma etkinliğine gönderiyorum.  

Malzemeler :

4 Dondurma kaşığı vanilyalı dondurma

5 Adet iri çilek

1 Çay bardağı süt

1 Tatlı kaşığı tozşeker ( isteğe bağlı)

Hazırlanması :

Blenderınıza bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Servis :

Büyük bir bardağa boşaltıp üzerine damla çukulata ve renkli şekerlerle süsleme yapabilirsiniz.

Özlemhan ın evsahipliğini yaptığı Yaman Etkinliklere "ANNELERE ÖZEL VE GÜZEL TARİFLER" e gönderiyorum.

250 Gr. Margarin

1 Su bardağı pudra şekeri

Yarım çay bardağı sıvıyağ

1 Paket vanilya

1 Paket kabartmatozu

Un

Lokum 

Hazırlanması :

Oda sıcaklığındaki margarini pudra şekeri ile iyice karıştıralım daha sonra sırasıyla sıvıyağ, vanilya, kabartmatozu ve azar azar unu ekleyerek kurabiye hamuru elde edelim. Hamurdan küçük parça koparıp avucumuzda yassılaştıralım ve içine bir adet lokum koyalım. Lokumun tamamını hamurumuzla kaplayalım (iki avuc arasında yuvarlayın). 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

Servis :

Fırından çıktıktan sonra üzerine kakao ve pudra şekeri serpebilirsiniz.

 http://www.kitchenoclock.blogspot.com/ un ev sahipliğini yaptığı çocuklarımız için cicili bicili sunumlar etkinliğine (yaman etkinliklere) gönderiyorum.

Malzemeler :

250 Gr. Tel şehriye

1 Kg. Patates

2 Adet yumurta sarısı

Tercih ettiğiniz baharatlar

Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanması :

Önce patatesleri haşlayalım. Daha sonra haşlanan patatesleri bir kap içinde ezelim. Arzu ettiğiniz baharatları koyup elimizle yuvarlak şekil verelim. Önce yumurta sarısına batırıp daha sonra şehriyeye batıralım. Kızdırılmış yağda kızartalım.

Servis :

Sıcak servis edilmelidir.

Bu tarifimle Sarıkuş`un  Kurutulmuş Meyveler Etkinliğine katılıyorum.

Malzemeler :

2 Su bardağı pirinç

2 Yemek Kaşığı tereyağ

5 Adet kuru kayısı

1 Çorba kaşığı kuru üzüm

3 Adet hurma

3 Adet kuru erik

3 Adet yeşil soğan

1 Su bardağı tavuk suyu

1.5 Su bardağı su

Tuz, karabiber

Hazırlanması :

Kayısı, hurma, Erik ve yeşil soğanı küçük küçük doğrayalım. Terayağını pilav tenceremizin içinde eritelim. Kuru üzüm, diğer küçük küçük doğradığımız meyveleri ve soğanı yağda kavuralım. Yıkanmış pirinçleride ekleyip iyice kavuralım ve üzerine tavuk suyunu ve suyu ekleyelim. Tuz ve karabiberide koyup suyunu çekene dek pişirelim.

Servis :

Sıcak servis edilmelidir.

Binbirçesni nin ev sahipliğini yaptığı EKMEK etkinliğine bu tarifle katılıyorum.

Malzemeler :

1 1/2 cup  un

1/2 cup kepekli un

1/2 cup su

1/3 kuru üzüm

1/3 kuru dut

1/4 süt

2 Çay kaşığı tarçın

3 Çorba kaşığı kahverengi şeker

2 Çorba kaşığı tereyağ

1/2 Çay kaşığı tuz

2 Çay kaşığı instant maya

HAZIRLANMASI :

Üzüm ve dut dışındaki bütün malzemeleri ekmek makinasının kabına sırasıyla koyuyoruz. Temel ekmeği ayarlayıp 1 1/2 yi seçip makinamızı çalıştıroruz. Makinanızdan uyarı sesi (bip) geldiğinde üzüm ve dutları içine katıyoruz.

SERVIS :

Sıcak yada soğuk servis edebilirsiniz.