Pastamolası Blogunun yazarı  Dilek Hanım etkinliğime  Mayonez Soslu Tavuk Salatası ile katılıyor. Katılımı için kendisine teşekkür ediyorum .

Babamın bir zamanlar restaurantı olduğu için ev yemeklerine aşırı düşkündü aslında onun sevdiği bir başka yemek daha var ama maalesef ki resmi olmadığı için en sevdiği salatadan bahsedeceğim :) bu salata kendisinin en sevdiği salatadır bana yapmayı kendisi öğretti.çok otoriter işinde çok titiz biriydi çoğu yemekleri babamdan öğrendim son derece lezzetli yemekler yapardı.babamla geçirdiğim her an güzel olduğu için hangisini anı olarak söyliyeceğimi bilmiyorum ondan bahsedince bile çok duygulanıyorum.Babacığım seni çok seviyorum:).

Malzemeler
1 adet haşlanmış tavuk göğsü
2 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı mayonez
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
2 diş sarmısak

Hazırlanışı
iyice haşlanmış tavuk bir güzel tiftenir.sonra yoğurt mayonez sarmısak ceviz atılır ve karıştırılır servis tabağına alınır üstü ceviz ve kırmızı biberlerle süslenir.

Afiyet olsun.